Popularna poslastica sa čokoladnim filom.
Sastojci:
– 120 g šećera u prahu
– 50 g mljevenih badema
– 2 bjelanjka
– 1 supena kašika kakaa
– 50 g šećera
Fil:
– 100 g čokolade
– 50 ml slatke pavlake
Priprema:
Mikserom izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg, pa dodati šećer i miksati.
Pomiješati šećer u prahu i mljevene bademe, pa dodati u čvrsti snijeg i lagano promiješati sve zajedno i dodati kakao.
Napuniti špric, pa na tepsiju sa pek papirom praviti male krugove od smjese. Pokvasite ruke, pa špric zagladite prstom. Ostaviti da odmaraju 30 minuta.
Pecite u zagrijanoj rerni na 150 stepeni nekih 15 minuta.
Pripremiti fil. Staviti pavlaku da provri na umjerenoj temperaturi, pa dodati čokoladu da se rastopi i ostaviti na stranu da se ohladi.
Spajati po dva makaronsa sa čokoladom.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
