Svi žele da naprave savršene ćufte – one koje su mekane, sočne i punog ukusa. Ali uprkos najboljim namjerama, često se osuše, raspadnu se ili jednostavno nemaju pravu teksturu. Možda je vrijeme da odbacite staru naviku dodavanja krušnih mrvica i probate nešto novo. Postoje neki jednostavni, ali vrlo efikasni sastojci koje možete dodati u mljeveno meso. Rezultat će vas oduševiti. Pročitaj više