Farmeri na području pokrajine Van, na istoku Turske, u zimskim danima hranu za životinje pronalaze u vodama jezera Kaz.
Dolazak zime na području istočne Anadolije zadao je velike probleme farmerima. Hranu za životinje moraju pronalaziti na različite načine. Jedan od njih je sakupljanje biljaka i različitih vrsta trava koje se nalaze u vodi jezera Kaz.
Tokom ljetnih dana životinje su na pašnjacima, ali s dolaskom zime zatvaraju ih u štale gdje im vlasnici moraju obezbijediti hranu do proljeća.
Temperatura na području Caldirana u Vanu se spušta i do minus 30 stepeni Celzijusa. Farmeri sela Kalkandelen, udaljenog oko sedam kilometara od Vana, ujutro odlaze do jezera gdje sakupljaju hranu za stoku. Nakon pješačenja od oko tri kilometra, farmeri sakupljaju svježu travu i biljke iz dubina jezera i odnose na farme.
