Autohtona hercegovačka žilavka i blatina, vrhunsko vino, masline i med. Sve na jednom mjestu. Takvu oazu ukusa i mira skriva bosanskohercegovački manastir Tvrdoš kraj Trebinja.
Rijedak dragulj – utvrđen na crkvi iz IV vijeka. Za kvalitet ukusa i mir koji opija u i oko manastira zaduženo je sedam monaha.
Oni su se u Tvrdošu zakleli na život posvećen Bogu, i svim slučajnim i putnicima namjernicima.
Monasi imaju univerzalnu poruku: Svaki je čovjek originalan, neponovljiv i krojač vlastitog mira.