U nekoliko stotina aluminijskih kutija svakodnevno se pakuje se oko tri stotine obroka u kuhinji organizacije Pomozi.ba. Sutra će sadržaj tih kutija biti i jedini obrok u tom danu za većinu korisnika ovog humanitarnog udruženja.
“Ti obroci idu za socijalno ugrožene ljude, koji su stari, bolesni, nepokretni, koji ne mogu sami sebi napraviti obrok ili sami otići do neke javne kuhinje. Pored tih obroka mi sa partnernskim organizacijama takođe u Prijedoru i Kozarskoj Dubici takođe oko 300 obroka pravimo i dostavljamo”, kazao je Hajrudin Solak iz Pomozi.ba.
Paralelno, dok se hrana za ovih 300 ljudi priprema i pakuje – oko 100 tona hrane baca se samo u Kantonu Sarajevu – ostataka, otpada, proizvoda kojima je istekao rok.
“Ako se uzme u obzir da se u KS na dnevnoj bazi prikupi izmedju 600 i 650 tona otpada, a sam sastav otpada – građevinski materijali, zeleni otpad, zemljište, reciklažni materijal i ostaci hrane – otprilike između 15% i 20% ukupne količine otpada čine ostaci hrane”, kazao je Mirza Ramić, portparol KJKP “RAD”.
Da se toliko hrane odbacuju, svjedoče prizori sarajevskih kontejnera. Komadi kruha bačeni su pored, ispod, na i oko kontejnera, neki i zakačeni u kesama uz kontejnere.
Pitali smo građane Sarajeva kakve su njihove navike u pogledu bacanja hrane:
“Najviše se baca bogami. Koliko vi bacate? Nije to puno, ja sam sama, pa vrlo malo ostane.”
“Ne bacam ništa. Čak hljeb ostavim u kesu i gledam da ostavim da neko uzme. To je velika šteta. Grehota jednostavno.”
“Uglavnom bacam. Nemam kome da dam, ono što ostane, što i djeca ne pojedu, većinom to ode u smeće plus minus ovim cukama macama i tako dalje”
“Ne bacam, s obzirom da sam penzioner sebi priuštim koliko mogu da pojedem i imam.”
Mnogi ne mogu priuštiti niti jedan obrok dnevno – ovise od sadržaja aluminijskih kutija na stolovima humanitarnih organizacija i javnih kuhinja, Korisnika na ovim mjestima nikada ne nedostaje. A istovremeno, ne nedostaje ni odbačene hrane pored kontejnera.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter| Facebook i UŽIVO na ovom linku.
