Omiljena namirnica mogla bi usporiti starenje, kažu naučnici

Spoj koji se prirodno nalazi u tamnoj čokoladi mogao bi imati pozitivan učinak na proces starenja. Nedavno istraživanje bavilo se teobrominom, biljnom kemijskom tvari koja se u velikim količinama nalazi u kakau i pripada skupini alkaloida, istoj obitelji kao i kofein. Teobromin se proučava zbog potencijalnih zdravstvenih koristi, uključujući moguću povezanost sa starenjem na staničnoj razini. Pročitaj više