Napravite pljeskavice od tikvica

Sastojci:

- 600 gr tikvica

- 3 jaja

- 200 gr brašna

- ulje

- 1/2 praška za pecivo

- malo soli

Tikvice očistiti i narendati, a zatim ih posoliti i ostaviti da odstoji pola sata. Tikvice zatim ocijediti od viška vode i dodati brašno, jaja i 1/2 praška za pecivo. Dobijenu smjesu pomoću kašike sipati na zagrijano ulje i pržiti.

Kada se tikvice isprže staviti ih na ubrus kako bi se ocijedile. Možete ih jesti i hlade a odlično idu uz paradajz salatu.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad