Pita sa pirinčem i prazilukom

Sastojci:

- 750 g kora za gibanicu

- 5 strukova praziluka

- šolja pirinča

- šoljica ulja šolja

- kisele vode

- suvi biljni začin

- biber, so

Priprema:

Očistite i operite praziluk i isjecite ga na sitne kolutove. Propržiti ga na ulju, malo posoliti i dodati suvi biljni začin.

Pirinač skuvajte, ocijedite, a zatim ga dodajte praziluku, malo pobiberite i promiješajte.

Svaku koru poprskati kiselom vodom i filovati po cijeloj kori. Ređati kore u podmazan pleh i tako dok se sve ne utrošite.

Posljednju koru ne filujte nego samo poprskajte uljem i kiselom vodom. Staviti pitu u zagrijanu rernu i pecite na umjerenoj temperaturi oko 35 minuta.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad