Keksići sa bademom

Sastojci:

- 200 g brašna
- 150 g mljevenih badema
- 100 g šećera
- srž 1 štapića vanile
- 1 jaje
- 150 g putera
- 100 g šećera u prahu

Priprema:

Izmješajte brašno sa mljevenim bademima, šećerom i polovinom srži vanile. Od smjese napravite gomilicu, u sredinu dodajte jaje, okolo stavite komadiće putera.

Brzo rukama umijesite tijesto i obmotajte folijom. Tijesto stavite na sat vremena u frižideru.

Tijesto razvucite oklagijom do debljine od oko jedan centimetar i vadite modlicom keksiće (oblik keksića sami odaberite). Stavite ih na papir za pečenje i ostavite da se hlade otprilike 15 minuta.

Izmješajte šećer u prahu sa ostatkom vanile, i u tu smjesu uvaljajte još vruće keksiće.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad