Keksići sa bademom

Cooking 24. apr 202017:20 > 17:41
Shutterstock

Poslastica koja se topi u ustima.

Sastojci:

– 200 g brašna
– 150 g mljevenih badema
– 100 g šećera
– srž 1 štapića vanile
– 1 jaje
– 150 g putera
– 100 g šećera u prahu

Priprema:

Izmješajte brašno sa mljevenim bademima, šećerom i polovinom srži vanile. Od smjese napravite gomilicu, u sredinu dodajte jaje, okolo stavite komadiće putera.

Brzo rukama umijesite tijesto i obmotajte folijom. Tijesto stavite na sat vremena u frižideru.

Tijesto razvucite oklagijom do debljine od oko jedan centimetar i vadite modlicom keksiće (oblik keksića sami odaberite). Stavite ih na papir za pečenje i ostavite da se hlade otprilike 15 minuta.

Rernu za to vreme zagrijte na 170 stepeni, stavite keksiće i pecite oko 10 minuta.

Izmješajte šećer u prahu sa ostatkom vanile, i u tu smjesu uvaljajte još vruće keksiće.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad