Zapečena jaja sa sirom

Sastojci:

(za dvije osobe)

- 2 čeri paradajz

- 50 g mekog jakog sira

- svjež bosiljak

- 2 jaje 

- 120 g pavlake

- 30 g tvrdog kačkavalja

- 150 g špinata

- puter za podmazivanje

Priprema:  

Špinat operite i kratko probarite u posoljenoj vodi. Ocijedite i rasporedite ga po dnu male vatrostalne posude koju ste premazali puterom.

Paradajz isjeckajte i rasporedite po špinatu. Pospite sjeckan bosiljak i stavite komadiće sira između parčića paradajza.

Posolite, pobiberite i razbijte jaje pazeći da žumance ostane cijelo pa ga sipajte u centar. Prelijte pažljivo pavlakom.

Pospite rendanim tvrdim kačkavaljem i pecite u rerni ugrijanoj na 180 stepeni osam do 10 minuta.

Izvadite i ostavite da odstoji par minuta prije služenja.

Servirajte sa prepečenim tost hljebom.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad