
Keksići bez brašna koji osvajaju i mirisom i okusom.
Sastojci:
- 150 g mljevenih badema
- 280 g šećera u prahu
- kora od pola limuna
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašike soka od limuna
Za glazuru:
- 100 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 bjelanjak
- 25 g mljevenih badema
Priprema:
Pomiješajte bademe, šećer u prahu, rendanu koru limuna i cimet.
Dodajte toliko soka od limuna da zamijesite čvrsto tijesto.
Razvaljajte oklagijom testo na pola centimetra debljine i isijecite zvijezdice, pa ih stavite na papir za pečenje.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanilin šećer i belance izmiješati mikserom i na kraju dodati mljevene bademe.
Zvijezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.
Izvadite na tanjir, pa poslužite kada se ohlade.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare