Cheesecake s jagodama

Sastojci za podlogu

• 200 grama čajnih keksa


• 100 grama otopljenog maslaca


• 2 žlice šećera

Sastojci za kremu

• 450 grama sirnog namaza


• 200 grama svježih jagoda


• 200 grama vrhnja za šlag


• 150 grama šećera


• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Priprema

1. Usitnite čajne kekse u prah, pomiješajte sa šećerom i rastopljenim maslacem. Dobivenu smjesu utisnite u okrugli lim za pečenje. Stavite u hladnjak da se stisne na oko sat vremena.

2. Istucite vrhnje u šlag.

3. Napravite nadjev u dobrom blenderu ili sjeckalici povrća od tanko narezanih jagoda, sirnog namaza, šećera i ekstrakta vanilije.

4. Ručno umiješajte vrhnja za šlag u ostatak nadjeva i prelijte preko ohlađene podloge od keksa.

5. Stavite na hlađenje u hladnjak preko noći.

6. Poslužite uz svježe nasjeckane jagode, predlaže Pun kufer.

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad