Oglas

Čoko moko torta, recept za klasik među domaćim poslasticama

author
N1 BiH
18. mar. 2026. 17:29
cokomoko
Coko Moko torta

Čoko moko torta je omiljeni domaći desert koji se često pravi za proslave, rođendane ili obične dane kad vam se prosto jede nešto slasno i čokoladno.

Oglas

Naziv potiče od glavnih karakteristika – čoko zbog čokoladnog mlijeka kojim se natapaju kore i moko kao asocijacija na mokre, sočne slojeve koji se prepliću sa ukusnim filom.

Ova torta je posebno popularna jer se uglavnom ne peče – sastoji se od gotovih ili brzo pripremljenih kora, kremastog fila od pavlake i mljevenog keksa, i čokoladnog šlaga. Čoko moko torta je meka, sočna i garantuje da će zadovoljiti ljubitelje čokolade svih uzrasta.

🍫 Čoko moko torta

Omiljeni domaći desert — mek, sočan i čokoladan. Bez pečenja, savršen za svaku proslavu.

20 minPriprema
4 hHlađenje
8Porcija
LakoTežina
8
Sastojci
Za tortu
Gotove tamne tortne kore1 pak.
Čokoladno mlijeko650 ml
Mljeveni keks (Plazma)300 g
Kisela pavlaka650 g
Šećer u prahu200 g
Šlag krema500 g
Kisela voda (za šlag)600 ml
Za dekoraciju
Rendana čokolada ili mrvice50 g
Priprema
1
Napravite fil
Pomiješajte kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, dodajte mljeveni keks i dobro izmješajte.
2
Umutite šlag
Umutite šlag kremu s kiselom vodom dok ne postane čvrst i penast.
3
Natopite kore
Izbockajte koru viljuškom i prelijte čokoladnim mlijekom (~200 ml po kori).
4
Slažite slojeve
Premažite trećinom fila, dodajte šlag. Ponavljajte s drugom i trećom korom.
5
Dekorirajte
Premažite ostatkom šlaga i ukrasite rendanom čokoladom ili mrvicama.
6
Hlađenje
Ostavite u frižideru najmanje 3–4 sata, idealno preko noći.
4:00:00 Minimum hlađenja
💡 Savjeti
Umjesto čokoladnog mlijeka možete koristiti kakao rastvoren u malo mlijeka ili kafe.
Fil možete obogatiti sjeckanom čokoladom ili orasima za dodatnu teksturu.
Što duže stoji u frižideru, kore se bolje natope i torta postaje još sočnija.
Više tema kao što je ova?

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama