Brza poslastica od griza i banana.

Sastojci:

– 80 g griza

– 120 g šećera

– 750 ml mlijeka

– 1 jaje

– 1 vanilin šećer

– 1 kašika meda

– 2 veće banane

– 70 g sjeckanih lješnjaka

– 20 g meda

– 1/2 kašičice limunovog soka

Priprema:

Mlijeko sjediniti zajedno sa jajetom, šecerom, vanilin šećerom i ručno dobro izmješati da se sve lijepo sjedini.

Dodati griz, staviti na šporet i konstantno miješati na umjerenoj temperaturi da se masa zgusne, oko osam minuta.

Skloniti sa šporeta pokriti i ostaviti da stoji pet minuta.

Zatim isjeći banane na kolutove, lješnjake na sitnije komade, pa preliti sa limunovim sokom i medom i izmješati.

U posudice stavljati ravnomerno griz smjesu, lješnjak-banana smjesu i prekriti  sa ostalom griz smjesom.

Ukrasiti ostatkom smjese od lješnjaka i banana i po želji ukrasiti šlagom.

Umesto lješjaika, možete koristiti i orahe.

Prijatno!