Kakao keksići sa kikirikijem

Sastojci:

– 200 g maslaca

– 50 g šećera, može i manje

- 50 g smeđeg šečera

- malo soli

- 230 g  brašna

- 1/2 kašičice praška za pecivo

- 1/2 kašičice sode bikarbone

I još...

- 50 g šećera

- 3 ravne kašike kakaa

- 1/3 kašičice mljevenog kardamona

- 150 g prženog i slanog kikirikija

Priprema:

Izmiksajte maslac sa obje vrste šećera i soli.

Dodajte brašno sa mješavinom praška za pecivo i sode bikarbone.

Posebno izmješajte šećer sa kakaom i kardamonom, pa umješajte i to u smjesu.

Na kraju dodajte sjeckani kikiriki, pa zamijesite tijesto.

Rukama pravite male kuglice, pa ih stavite između dlanova i lagano pritisnite.

Redajte ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje, ostavite razmak između njih.

Pecite na 180 stepeni između 10 i 15 minuta.

Kada se ohlade stavite ih u kutiju za keks.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad