Mekani, mirisni i ukusni keksići.

Sastojci:

– 3 jabuke

– 3 jajeta

– 120 g šećera

– 80 g putera

– 100 ml mlijeka

– 350 g brašna

– 1/2 kesice praška za pecivo

– cimet, po želji

I još…

– šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pripremiti tepsiju obloženu papirom za pečenje. Uključiti rernu da se zagreje na 190 stepeni.

Jaja i šećer kremasto umutiti, pa dodati omekšali puter, mlijeko i na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivom.

Jabuke isjeći na sitnije komadiće, pa dodati tijestu i kašikom izmješati. Dodati cimet po želji.

Kašikom vaditi tijesta i stavljati na tepsiju kao mala brdašca (malo vlažnom rukom oblikovati).

Peći 15 do 20 minuta. Pečene keksiće posuti šećerom u prahu.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad