Keksići sa lješnjacima i kardamonom

Sastojci:

– 2 šolje brašna

– 1 šolja šećera

- 1 šolja sjeckanih lješnjaka, oraha, badema, po izboru

- 1 kašičica kardamona

- 1/2 kašičice cimeta

- prstohvat soli

- 1 kašika ekstrakta od vanilije

- 250 g maslaca

1-2 kašike pavlake (dodavati po potrebi da se testo lakše zamesi)

(mjera - šolja od 3 dl)

Priprema:

Umijesiti tijesto tako što ćete pomiješati brašno, šećer, sjeckane lješnjake (orahe, bademe), prstohvat soli, kardamon i cimet.

Zatim dodati nasjeckan maslac, ekstrakt od vanilije i kašiku, dvije pavlake, sve umijesiti oblikovati kuglu i staviti u frižider na sat vremena.

Od tijesta oblikovati dva-tri valjčića i sjeći ih na debljinu od jedan centimetar. Može i razviti tijesto, pa  vaditi modlama razne oblike.

Slagati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći na 200 stepeni oko 15 minuta dok malo ne dobiju boju. Kad budu pečeni ostaviti ih u tepsiji da se ohlade.

Uvaljajti u šećer u prahu, po želji.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad