Krem supa od poriluka

Sastojci:

– 1 struk poriluka

– 1 kg krompira

– malo ulja

– 2 lista lovora

– po ukusu soli i bibera

– 1 l vode ili  povrtne supe

– 200 ml kiselog vrhnja

– 1 kašika limunovog soka

Priprema:

Na malo ulja propržiti isjeckani poriluk i krompir.

Dodati 1 litar vode ili supe, lovor, sol i biber, pa kuhati još 40 minuta, odnosno dok povrće ne omekša.

Izvaditi listove lovora i štapnim mikserom ispasirajte kuhano povrće.

Dodati vrhnje, sok od limuna i dobro izmješati i prokuhati.

Kad servirate, stavite malo zelenog dijela poriluka u svaki tanjir.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad