Kuglice od bijele čokolade i badema

Sastojci: 

– 400 g bijela čokolada

– 1 limeta, ribana korica

– 70 ml slatkog vrhnja

– 1 žlica soka od limete

– 1 žlica ruma

– 50 g mljevenih badema

–  150 g čokolade u prahu

Priprema:

Pomiješajte sitno nasjeckanu čokoladu, slatko vrhnje i koru od limete i zagrijte na umjerenoj temperaturi.

Sklonite sa špareta i dodajte sok limete, bademe i rum,  pa energično miješajte da dobijete jednoličnu smjesu.

Stavite u frižider da se ohladi.

Oblikujte kuglice i uvaljate ih u čokoladu u prahu.

Čuvajte u frizideru.

Dobar tek!