Sočna i veoma ukusna poslastica.
Sastojci:
– 4 jajeta
– 200 g putera
– 150 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 320 g brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– 100 ml mlijeka
– 2 kašike kakaa
– 100 g istopljene čokolade
Priprema:
Pripremiti kalup za kuglof premazan uljem. Čokoladu isjeći na sitnije dijelove i istopiti na pari. Maslac i šećer kremasto izraditi, pa dodavati jedno po jedno jaje.
Dodati brasno pomiješano sa kakaom, praškom za pecivo, vanilin šećerom, kao i mlijeko i istopljenu čokoladu.
Miješati sada toliko da se sve fino sjedini i dobije kremasta smjesa.
Pred sam kraj dodati po ukusu čokoladne komadiće oko 100 g ili samo sjeckanu čokoladu i kašikom izmiješati.
Sipati tijesto u kalup i peći na 180 stepeni 35 do 40 minuta. Ohlađen kuglof posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!