Krem supa sa muškatnim oraščićem, jednostavna, a veoma ukusna.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 40 g putera
– 2 kašike oštrog brašna
– 200 ml mlijeka
– 800 ml vode
– 2 kokošje kocke za supu
– muskatni oraščić cijeli
– 1 kašika limunovog soka
– 100 ml pavlake
– 1 žumanjak
Priprema:
Na rastopljeni puter dodajte brašno i kratko prepecite.
Zalijte mlijekom i vodom, pa prokuhajte. Dodajte kokošje kocke i kuhajte još osam minuta.
Na kraju začinite s malo rendanog muškatnog oraščića, limunovim sokom, pa još ugustite pavlakom izmješanom sa žumanjkom.
Laganu krem supu poslužite sa kockicama prepečenog hljeba.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!