Mekano i veoma ukusno pecivo, čak i kada se ohladi.

Sastojci:

– 250 ml mlake vode

– 520 g brašna

– 1,5 mala kašika soli

– 40 g maslaca

– 1 kesica kvasca

– 30 g jogurta

I još…

– 100 g rendanog sira

– 30 g sjemenki po izboru

Priprema:

Brašno pomiješati sa suhim satojcima, pa dobro izmješati.

Dodati tečne sastojke i zamijesiti tijesto. Ostaviti 30 minuta da miruje.

Dok tijesto miruje pripremiti tepsiju i ostale sastojke.

Tijesto izraditi i podijeliti na 10 do12 dijelova, po želji. Svaki deo razviti, pa zavijati kao kiflicu. Stavljati ih na tapsiju da odstoje 10 minuta.

Premazivati mlijekom i posuti sjemenkama, a zatim narendanim sirom.

Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad