Tajna najsočnijih faširanih šnicli iz Turske: Ne dodaju ni jaja ni prezle, već ovaj jedan sastojak

Turske faširane šnicle su ukusan i jednostavan obrok, ali se prave potpuno drugačije od klasičnih, balkanskih recepata. Dok se kod nas obično dodaju jaja i prezle (krušne mrvice) da bi se smjesa vezala, tajna za sočnost turskih šnicli krije se u posebnoj mješavini začina i cijeđenom crnom luku! Pročitaj više