Trik za pripremu ekstrakremastog omleta od samo tri sastojka u 60 sekundi

Španjolski chef sa stalnom američkom adresom, koji ima dvije Michelinove zvjezdice za restoran u Washington D. C.-ju, na društvenim mrežama podijelio je neočekivani trik za brzopoteznu pripremu omleta koji je neodoljivo kremast.

Iznenađujuće, on ga katkad radi u mikrovalnoj pećnici, a za njegovu pripremu potrebna mu je svega jedna minuta.

Tajni sastojak koji jamči ekstrakremastu teksturu jest majoneza. Chef Andres koristi domaću majonezu koju sam radi, no ovaj trik funkcionira i s onom kupovnom.

Omlet možete prilagoditi svojem ukusu te ga začiniti sa solju i paprom, ali i začinskim biljem – svježim vlascem, koprom ili nekim sličnim dodatkom po želji. Servirati ga možete, pak, uz krišku tostiranog kruha, u sendviču ili uz sezonsku salatu za doručak, ručak i večeru.

Omlet iz mikrovalne pećnice - sastojci:

1 jaje

1 žlica majoneze

sol po želji

Omlet iz mikrovalne pećnice - priprema:

Razbijte jaje u malu zdjelicu i pomiješajte s jednom punom žlicom majoneze. Mutite sve zajedno dok smjesa na postane ujednačena i lagana.

Prebacite smjesu u plitku posudu primjerenu za pečenje u mikrovalnoj pećnici i termički obrađujte 45 sekundi.

Prebacite omlet na tanjur i poslužite s prilogom po želji. Prijatno!

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad