Odličan obrok za početak dana.
Sastojci:
– 1 avokado
– 1 crveni luk
– 2 jajeta
– 1 kisela jabuka
– glavica zelene salate
– konzerva tunjevine
– crvena paprika
– nekoliko crnih maslina
Dresing:
– sol, sok od pola limuna, maslinovo ulje (30 ml)
Priprema:
Jaja kuhati dok ne budu gotova. Za to vreme sitno isjeći zelenu salatu. Luk sjeći na polumjesec i izgnječiti sa malo soli, da pusti sokove.
Crvenu papriku sjeći na štapiće, a avokado na dva dijela. Uz pomoć kašike vaditi iz kore i sjeći na kockice.
Jabuku (opranu, ali neoljuštenu) očistiti od sjemenki i također isjeći. Sve pomiješati u posudi za salatu, dodati oljuštena i isječena jaja, ocijeđenu konzervu tunjevine i promiješati.
Prelivati salatu dresingom od soli, limuna i maslinovog ulja. Ako je jabuka kisela, redukovati sokom od limuna.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!