Voćne kuglice sa kokosom

Sastojci:

– 500 ml slatkog vrhnja

– 400 g bijele čokolade

– 300 g kokosa

– nekoliko kašika pekmeza od kajsija

Priprema:

Bijelu čokoladu sitno nasjeckajte ili izrendajte.

Slatko vrhnje zagrijte do ključanja, pa prelijte preko bijele čokolade. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.

U smjesu od slatkog vrhnja i čokolade dodajte kokos i nekoliko kašika pekmeza od kajsija.

Dobro promiješajte i stavite u frižider da se smjesa dovoljno stegne, da može da se oblikuje.

Kuglice oblikujte pomoću kašičice kako bi svaka bila jednake veličine.

Na kraju svaku kuglicu uvaljajte u kokos.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad