Zapečeni grah iz pećnice – recept koji se traži više puta sedmično

Zašto je zapečeni grah uvijek dobar izbor?

Bez obzira poslužujete li ga kao glavno jelo uz krišku domaćeg kruha ili kao prilog uz roštilj ili meso, zapečeni grah je jedan od onih recepata koji se vole u svakoj kuhinji.

Uz samo nekoliko sastojaka i mješavinu za zapečeni grah, dobit ćete jelo koje:

✅ Oduševljava okusom
✅ Miriše na domaću kuhinju
✅ Priprema se brzo i jednostavno
✅ Ide uz sve – od kobasica do pečenja

🛒 Sastojci (za 4 osobe):

• 60 g suhog mesa
  
• 4 žlice ulja
  
• 100 g mrkve
  
• 100 g crvene paprike
  
• 1 mješavina za zapečeni grah
  
• 600 g smeđeg graha (ocijeđen)
  

👨‍🍳 Kako se priprema zapečeni grah?

1. Zagrijte ulje u tavi ili posudi koja može ići u pećnicu.
   
2. Dodajte narezano suho meso i kratko je popecite dok ne zamiriše.
   
3. Ubacite mrkvu (na ploške) i papriku (na kockice), pa sve zajedno kratko popecite.
   
4. Mješavinu pomiješajte s 300 ml mlake vode i prelijte preko povrća.
   
5. Dodajte ocijeđeni grah, promiješajte i zagrijte do vrenja.
   
6. Prebacite sve u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite oko 20 minuta dok se lijepo ne zapeče.
   

🍽️ Posluživanje

Grah poslužite topao, uz:

• svježi kruh
  
• kobasice ili pečeno meso
  
• salatu od svježeg kupusa
  

💡 Savjet više

Ako nemate posudu koja može ići u pećnicu, sadržaj premjestite u vatrostalnu zdjelu i zapecite prema uputama.

🔎 Najčešća pitanja:

➡️ Mogu li koristiti grah iz konzerve?
Da, samo ga dobro isperite i ocijedite.

➡️ Može li bez mesa?
Naravno – dodajte maslinovo ulje i malo dimljene paprike za aromu.

➡️ Koliko dugo može stajati u hladnjaku?
Do 3 dana, poklopljen – još je bolji kad odstoji!

📌 Zašto volimo ovaj recept?

• Brz je i jednostavan
  
• Pristupačan svima
  
• Pogodan i za vege varijante
  
• Jedno jelo, puno kombinacija