Zašto su bosanske punjene paprike najbolje? Tajna je u jednoj sitnici (RECEPT)

Punjenje paprika možda djeluje kao rutinski zadatak – meso, riža, začini, pa sve u šerpu. Ali ako pitate iskusne domaćice iz Bosne, one će vam reći: pravi ukus ne dolazi iz lonca, već iz pećnice (rerne). I ne, to nije samo tehnička razlika – to je filozofija kuhanja. Pročitaj više