Zobena kaša sa bundevom i brusnicama

Sastojci:

– 40 g zobenih pahuljica

– 1 kašika suhih brusnica

– 60 g pirea od pečene bundeve

– 1 kašičica cimeta

– orasi

– med

– još malo brusnica

Priprema:

U šerpi pomiješati zobene pahuljice i brusnice, preliti ih sa oko 200 ml vode i staviti da se zagrijava.

Kada proključa smanjiti na najnižu temperaturu i kuhati dok pahuljice ne upiju svu tečnost. To traje samo nekoliko minuta i potrebno je miješati ih da se ne bi zaljepile za dno šerpe.

Kada je gotovo skloniti sa šporeta, pa dodati pire od bundeve i začine i dobro izmješati.

Probati i zasladiti po ukusu sa pola ili jednom kašičicom meda. Ako je bundeva baš slatka možda med neće ni biti potreban.

Sipati kašu u činiju, posuti sjeckanim orasima i brusnicama i po želji preliti medom.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad