Oglas

"Ako paradajz držite u frižideru, činite veliku grešku": Evo kako ih je najbolje čuvati!

author
N1 Hrvatska
04. apr. 2024. 20:20
cherry paradajz
Shutterstock | Shutterstock

Kao i drugo sočno voće i povrće, paradajz se mogu upljesniviti ako nisu pravilno skladištene. Postoji poseban način na koji biste trebali pospremiti to povrće kako biste spriječili razvoj plijesni na njima i traje samo sekundu.

Oglas

Neki stručnjaci savjetuju da rajčice čuvate peteljkom prema dolje. To pomaže spriječiti izlazak vlage kroz stabljiku. Također, može pomoći u sprječavanju bilo kakvog rasta plijesni oko stabljike, piše Express.

Ako tražite još trikova za čuvanje rajčica, postoji jedan koji će osigurati da one ostanu ukusne i svježe.

Većina stručnjaka kaže da ako želite sačuvati okuse i arome svježih rajčica, treba ih pospremiti na hladno mjesto.

Međutim, većina rajčica se prodaje ili kupuje malo prije nego što su potpuno zrele. Stoga ih ne smijete stavljati u hladnjak jer će to otežati njihovo sazrijevanje.

Jedna je stručnjakinja na TikToku otkrila najbolji način da ih pohranite kako ne bi bile bljutave, prenosi Net.hr.

"Ako rajčice čuvate u hladnjaku, činite veliku grešku. Hladnoća zapravo ubija okus i svježinu stvarajući enzime koji razbijaju stanice, čineći rajčicu super tijestom kad je izvadite", opomenula je.



Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad

Više tema kao što je ova?

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama