Baka ima 100 godina, ali i dalje radi kao konobarica

Prije nekoliko mjeseci strani mediji su izvijestili o jednoj veoma posebnoj stogodišnjakinji. To je Anna Possi, vlasnica bara Centrale u Nebbiunu, malom gradu s pogledom na jezero Maggiore na sjeveru Italije, koja poslužuje kafu od sedam ujutro.

Obično završava u sedam navečer. To je prosječan radni dan za italijanskog baristu, ali Possi je daleko od prosjeka u jednom pogledu: sa 100 godina, ona je najstarija barista u zemlji. Stogodišnjakinja je također dobila počasnu titulu Komandantke Republike i poznato je lice redovnim posjetiteljima koji su živjeli u blizini kafića dok se on transformirao iz modernog u vintage. "Stalno radim - nedjeljom, za praznike. Nikad nisam na odmoru", kaže vitalna stogodišnjakinja, prenosi Metropolitan.

Njena svakodnevna rutina je bila toliko užurbana od 1. maja 1958. godine, kada su ona i njen suprug otvorili bar i počeli posluživati ​​kafu gostima. Godine 1971., nakon što su kupili licencu, dodali su i alkoholna pića na meni. Ali je privlačio goste - džuboks, Bar Centrale je bio mjesto gdje se trebalo biti, ili za to vrijeme, vrlo moderno , a posjetioci su dolazili izbliza i izdaleka. "Dolazili su ovdje da se druže, da plešu", kaže Anna. "Imali smo i stoni fudbal i bili smo najmoderniji bar u gradu."

Kada joj je muž umro 1974. godine, posvetila je svoj život odgoju njihovo dvoje djece i baru. "Otkad mi je otac umro, nikada nije željela imati drugu vezu", kaže kćerka Cristina. Fokusirala se na svoju djecu i svoj posao. Kaže da je period od 1960-ih do 1980-ih bio najbolji u historiji bara. Ali ova vitalna dama nije osoba koja se prepušta nostalgiji. Džuboksa više nema, ali bar ima policu za knjige gdje gosti mogu razmjenjivati ​​knjige i čitati ih uz kafu. Ako dođu nedjeljom, dočeka ih kriška domaće pite od jabuka. "Pošto još uvijek poslužujem, danas smo poznati kao vintage bar", kaže Anna. U baru ima i računar na kojem svako jutro čita vijesti i prati berzu. "Čitam sve. Još uvijek želim učiti i bolje razumjeti stvari".

Njeni redovni gosti su uglavnom penzioneri iz grada, koji ponekad dođu samo na razgovor, bez narudžbe. Ali medijska pažnja oko njenog 100. rođendana, koji je proslavila 16. novembra prošle godine, donijela joj je talas novih posjetilaca. "Ljudi dolaze da me upoznaju jer jednostavno ne mogu zamisliti da još uvijek radim", kaže ona. "Kada odu, odu sretni i puni energije - ne znam šta sam im dala". Uvjerena je da je društvo drugih ključ njene dugovječnosti. Za sada ne planira prestati raditi. "Nastavit ću dok god mi zdravlje dozvoljava", kaže, a njen savjet mladima je: "Izaberite posao koji volite".

┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad