Parižani koji žude za vrhunskom restoranskom ponudom u trenutku kad je epidemija koronavirusa zatvorila restorane imaju alternativu - glavni kuhari dolaze da pripreme obrok u njihov dom.

Fatiha El-Kadui prima narudžbine od privatnih osoba, donosi sastojke u njihov dom i tamo priprema jela restoranskog kvaliteta.

Prije epidemije imala je mnogo posla, a sada odbija i do 30 posto zahtjeva mjesečno.

„Potražnja je vrlo, vrlo velika“, kaže ona. „Ona postoji jer su ti ljudi imali običaj da idu u restorane jednom, dva ili tri puta nedjeljno“, objašnjava.

Prošlog je petka bila u domu Valerije Lakrua (35) gdje je pripremila obrok za nju i njenu majku – predjelo od guščje jetre, zatim je uslijedila marinirana deverika, jela od školjki i škampi.

El-Kadui kaže da poštuje epidemiološka pravila i ne uslužuje društva veća od šest osoba, kao i da ne radi poslije 19 sati.

Njena usluga nije jeftina – ručak za dvije osobe košta 340 eura.