Cilj istraživanja o skupljanju bakterija jeste zaštiti ljude i pomoći im u održavanju higijene. Tako su "lovci na bakterije" kako se nazivaju članovi Vijeća objavili listu stvari na kojima se nalazi najveća koncentracija bakterija.
Neki od predmeta se nalaze u svakodnevnoj upotrebi. To su prvenstveno otvori za usta na limenkama pića, rukohvati u javnim toaletima, namještaj u fastfoodovima, papirni ubrusi, rukohvati stepenica, menui u restoranima i kafićima, česme u zajedničkim prostrijama, pisak za nargilu koji koristi više osoba, posude za led koje se neredovno održavaju, kao i peškiri i oprema u frizerskim salonima i salonima ljepote.
“Lovci na bakterije”, članovi Higijenskog vijeća Turske su napravili listu deset najprljavijih stvari u 2015. godini. Kriterij je bio jednostavan, najveći broj bakterija na sebi.
Vijeće čine, pored zdravstvenih radnika i ljudi kao što su nutricionisti, inžinjeri poljoprivrede, kao i članovi udruženja za zaštitu potrošača.
Cilj istraživanja o skupljanju bakterija jeste zaštiti ljude i pomoći im u održavanju higijene.