Održani dani sladoleda u Sarajevu

Organizator Dana sladoleda je firma Gelarto doo iz Sarajeva, u suradnji sa najvećim svjetskim proizvođačem sirovina za slastičarstvo PreGel spa, čiji je i zastupnik za BIH.

PreGel spa je firma osnovana 1967 godine u Reggio Emilia, a njen osnivač je dr.Lucio Rabboni koji je i danas živ, zdrav i vrlo aktivan. Kako kažu uposlenici PreGel-a, dr.Rabboni je prvi koji dolazi na posao i posljednji koji odlazi kući. Zahvaljujući njegovoj posvećenosti i strasti prema svom poslu, i mi u Bosni i Hercegovini možemo uživati u okusima koji su kreirani u njihovim laboratorijama.

Kao inovativna firma u svom domenu, dobili su mnoštvo nagrada kao npr 1970 godine za inovaciju Gran Straciattela (te stoga uživate u sladoledu Straciatella) i 1985 za okus Yoggi (jogurt) koji je promijenio svijet sladoleda zauvijek.

PreGel je i danas porodična kompanija koja drži do tradicije, a moto dr.Rabbonija je uvijek bio „Jednostavnost, predanost i kreativnost“.

Predstavnica PreGel-a Mariana Streltov i direktorica firme Gelarto doo, Sandra Bašić-Petrović su upoznale prisutne sa fokusima današnje prezentacije, a to su noviteti među kojima se izdavaja: Pop corn, Gelato Dubai, Raffaelo Twist itd. Bitno je spomenuti da proizvođač nije fokusiran samo na sladoled, već i na cijeli slastičarski sektor.

I za kraj, završit ćemo priču o sladoledu sa par zanimljivih činjenica:

- U Italiji ima više od 19.000 gelato shop-ova

- zrak je sastojak sladoleda i ima ga između 30% i 50%

- prodaja sladoleda raste u doba recesije, kažu istraživači tržišta

- PreGel je 1985 lansirao Yoggi, i od tada uživamo u okusu jogurta

- najpopularniji je okus vanilije sa preljevom od čokolade

- američki predsjednik Ronald Regan je proglasio mjesec Jul nacionalnim mjesecom sladoleda

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad, pridružite nam se i na WhatsApp kanalu klikom ovdje