Javna i Pučka kuhinja u Mostaru koje djeluju pod okriljem Crvenog krsta svakodnevno prehranjuju, oko 500 najugroženijih građana. Broj gladnih iz godine u godinu se sve više povećava. U odnosu na januar prošle godine, službeni broj korisnika povećan je za 12 posto.

Belma Handžar svakodnevno pješači oko 40 minuta kako bi preuzela svoj obrok . Deset godina korisnica je Javne kuhinje. Živi sama. Primanja su joj minimalna, od svoje penzije, priča nam, ne može ni režije da plati.

“Ja živim sama, i dolazim po pola hljeba i taj jedan obrok dnevno dobijem, ali i to pola hljeba mi je za uhar kad nemam od čega živjeti, nemam nikoga da mi pomogne, da mi nije ove kuhinje ja bih krepala od gladi”, kaže Belma Handžar, korisnica javne kuhinje.

Jedan obrok dnevno ni izbliza ne pokriva potrebe korisnika, no zahvalni su i na tome jer im barem malo olakša, kako kažu, sivu svakodnevnicu.

Red za ulazak počinje se stvarati i do 30 minuta prije otvaranja, a mnogima je upravo ovaj jedan obrok koji se dijeli, ujedno i jedini koji imaju za taj dan.

Na jedan topli obrok iz dvije mostarske javne kuhinje , koje djeluju već 25 godina, svaki dan željno čeka skoro 500 gladnih usta. Pučka kuhinja ima 160, dok Javna kuhinja trenutno broji preko 300 službenih korisnika, no broj onih koji dolaze po obrok znatno je veći, kažu u upravi.

“To je socijalno najugroženija kategorija ljudi, ljudi koji su smješteni u kolektivnim centrima, koji nemaju nikakva primanja, jer nažalost svi ti ljudi prođu neke teške kriterije da bi mogli zadovoljiti potrebe da budu korisnici Narodne kuhinje”, kaže Mevla Salčin, direktorica Javne kuhinje.

57 posto potreba finansira se iz budžeta Grada. Mjesečno za nabavku hrane utroše oko 15 hiljada maraka, a svaka pomoć građana i donatora im uvijek dobro dođe. Trenutno se objekat Javne kuhinje renovira i uljepšava. Troškovi su kažu ogromni, sama oprema u kuhinji stara je deset godina, i neophodna će biti uskoro kupovina određenih dijelova što iziskuje dodatne troškove.

 “Zahvaljujući tom nekakvom spletu okolnosti, mi još nijedan dan nismo imali da smo morali zatvoriti kuhinju, niti jedan jedini dan nismo imali da smo se morali brinuti da li ćemo imati sutra da nešto napravimo za naše korisnike i nadam se da će tako i ostati”, navodi Alen Kajtaz, sekretar Crvenog krst.

A sve je više gladnih koji sebi ne mogu priuštiti ni jedan obrok dnevno. O pogoršanju situacije govori i činjenica da se u Mostaru otvorila još jedna javna kuhinja u sklopu Dompesa, riječ je o pučkoj kuhinja Fra Didaka Buntića koja će prvenstveno biti namijenjena beskućnicima.