Raste proizvodnja, pada cijena: Mljekari u BiH na ivici opstanka

Prema dostupnim podacima, u Federaciji BiH je ove godine proizvedeno više od 150 miliona litara mlijeka, deset miliona više nego prošle godine. Ipak, taj rast ne znači i bolju situaciju na terenu. Poljoprivrednici kažu da ih niska otkupna cijena i rast troškova guraju u gubitke.

Nedžad Bićo, predsjednik Udruženja poljoprivrednika FBiH:

"Došlo je do puno veće proizvodnje kvalitetnog domaćeg sirovog mlijeka, tako da su se počeli javljati veliki viškovi na terenu. Otkupljivači i prerađivači su počeli smanjivati cijenu, najavljivati da će redukovati otkupe, što za naše proizvođače nije dobro i sada smo u situaciji u kojoj se ne vidi izlaz."

Problem viška i pada cijene mlijeka na terenu poljoprivrednici vide kao direktnu posljedicu nedostatka zaštitnih mehanizama države. Iako je primjetan porast proizvodnje, ističu da je nekontrolisan uvoz ključni razlog zašto domaće mlijeko ne može pronaći svoje mjesto na tržištu.

Ermin Veladžić, predsjednik Skupštine Udruženja poljoprivrednika FBiH:

"Mi taj višak trenutno ne vidimo, nego vidimo nešto drugo. Prekomjeran je uvoz, nema dodatnih prelevmana za uvoz mlijeka. Čini nam se da se ovdje pravi pogodan teren za velike trgovačke lance. Mislimo da smo u jednoj teškoj situaciji, ali da ćemo postići naš cilj, odnosno opstanak naših farmi i gazdinstava."

Dio proizvođača vjeruje da se situacija još može popraviti, ali da je potrebna brza i odlučna akcija države, od bolje kontrole uvoza i izvoza, do podrške farmama i garantovanih otkupnih cijena.

Nedžad Bićo, predsjednik Udruženja poljoprivrednika FBiH:

"Neka uključe robne rezerve, neka uključe sve moguće što imaju da bi se riješio problem. Jer jednim dijelom mi razumijemo i otkupljivače, neće niko kupovati mlijeko pa ga prolijevati. Neka riješe sa Srbijom izvoz za Srbiju, koji je bio milion i po litara mjesečno, a sada je to palo na nekih 300 hiljada. Milion i dvjesto hiljada litara svaki mjesec ostaje ovdje i to se gomila, a na terenu cijena mlijeka pada."

Mljekarstvo u Federaciji BiH istaknuto je kao strateška grana koja povezuje više sektora privrede, a poljoprivrednici upozoravaju da se s mjerama zaštite uveliko kasni. Ako institucije i dalje ostanu nijeme, proizvođači najavljuju izlazak na granice i blokadu uvoza mlijeka.

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad