Ljeti je dostupno najviše svježeg, lokalnog sezonskog povrća i voća koje možete uključiti u svoje svakodnevne obroke. Kako je naše opće raspoloženje tijekom ljeta opuštenije zbog manje obaveza i stresa, to je idealno vrijeme da započnemo put koji nas vodi prema usvajanju zdravijih životnih navika. Glavni cilj ne bi trebao biti gubitak tjelesne težine, već uspostavljanje navika koje mogu poboljšati rad probave i općenito potaknuti tjelesnu dobrobit.

Probava je, naime, najvažniji čimbenik dobrog fizičkog stanja. Drugim riječima, zdravija prehrana vodi do zdravije probave, a time i do boljeg osjećaja i kvalitetnijeg života. Stoga je važno stalno brinuti o dobrom funkcioniranju probave. To možemo postići i svakodnevnim pijenjem 0,5 l prirodne mineralne vode Donat. Donat, zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji minerala, prirodno podupire rad naše probave. Za podršku probavnom sustavu, možete ga piti stalno i dugoročno:

Pijte ga polako i neka on bude sobne temperature.

U slučaju zatvora savjetujemo da Donat pijete prema sljedećim uputama:

Popijte ga brzo, ugrijanog na 30 – 37 °C ujutro i na sobnoj temperaturi navečer.

Ljetni recept

Osnovno pravilo zdrave prehrane je uključiti raznovrsne i uravnotežene obroke u svakodnevnu prehranu s umjerenim porcijama. Između pojedinih obroka (trebala bi biti četiri dnevno: doručak, ručak, užina i večera) potrebno je održavati razmak od 3 do 4 sata. Jedite svjesno i uključite u svoju prehranu sve preporučene skupine namirnica: povrće, voće, meso, ribu, jaja, mliječne proizvode, mahunarke, ulja i začine.

Ako trebate inspiraciju za jednostavan ručak, koji je ujedno dobar za vašu probavu, donosimo vam recept za ljetnu salatu od crvene repe, jabuke i mrkve, kojoj po želji možete dodati i pečena pileća prsa.

RECEPT ZA 1 OSOBU

150 g pilećih prsa izostavite ih u veganskoj verziji

1 kuhana crvena repa

1 veća mrkva

1 srednje kisela jabuka

sok od ½ naranče

1 žlica jabučnog octa

prstohvat soli

prstohvat papra

1 žličica sitno nasjeckanog peršina

1 žličica lanenog ulja

1 žlica maslinovog ulja

Piletinu narežite na manje kocke. Posolite i ispržite na maslinovom ulju. Crvenu repu, mrkvu i jabuku naribajte, dodajte prženu piletinu i prelijte preljevom od soka naranče, jabučnog octa, lanenog ulja, soli, papra i peršina te sve dobro promiješajte. U veganskoj verziji izostavite piletinu.

Dobar tek!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad