U Bosni i Hercegovini koja je godinama na vrhu ljestvice u svijetu prema pretilosti stanovništva, u kojoj gotovo trećina ima problema sa viškom kilograma, javne ličnosti koje su odlučile promijeniti nezdrave navike javno su govorile o procesu skidanja kilaže u emisiji N1, a koji nije nimalo lagan, ali je višestruko benefitan. Pjer Žalica, bh. reditelj i urednica na Radiju FBiH Dunja Jelovac, podijelili su svoja iskustva.

Dunja Jelovac je nakon idealne težine doživljavajući emotivne i zdravstvene bure povećala svoju kilažu za 25 kilograma, ali kada je postala svjesna šta se zapravo dešava, odlučila je trgnuti se pa je tako uspjela smršavjeti 30 kilograma.

“To su možda sve bili nekakvi izgovori, međutim, kada sam sagledala situaciju shvatila sam da je to bio jedan splet okolnosti te sam tako ja za nekih pet godina uspjela nakupiti sve te kilograme i skoro udvsotručila svoju težinu. Nisam bila baš svjesna šta mi se dešava i u jednom momentu kada mi je neko od ljudi s kojima sam razgovarala rekao kada osvijestiš od čega si gladna prestat ćeš se prejedati”, naglasila je.

“Doktor mi je rekao da sam preteška”

U tu vrstu “zadovoljstva”, kako dalje nastavlja, doveo je niz ličnih okolnosti.

“Pomislila sam toliko malo toga nam ostaje kao zadovoljstvo, a ja volim kuhati, jesti i meni je lijepo, volim da sam na kauču, čitati, gledati filmove. Nisam bila svjesna šta radim dok zdravlje nije bilo dovedeno u pitanje i nažalost to je tako i kod većine ljudi. Meni je bilo pomalo svejedno, malo sam digla ruke od sebe. Briga o starim roditeljima istovremeno, djeca otišla živjeti u inostranstvo i ta odluka me pokosila. Tu je i naš mentalitet gdje god se okreneš tu su baklave i miomirisna jela i tješenje drugih ljudi da jedem da mi neće ništa biti”, ispričala je Jelovac.

Ispričala je da je velika prekretnica u njenoj odluci nastala onog trenutka kada je doživjela lom noge i mjesecima hodala uz pomoć štaka.

“Rješenje je bilo da ja kilažu dovedem u red, a usput su i internistički nalazi bili isto jako loši jer sam u istom periodu prolazila i kroz klimaks. Nastupala su noćna prejedanja pa sam se znala probuditi ujutro, a da uopće nisam znala kada se sva ta ambalaža od proizvoda nakupila oko mene. Kada sam bila na pregledu kod ljekara on mi je rekao da sam preteška. To mi je mnogo zasmetalo i od tog trenutka ja zapravo uživam u svom novom načinu života. Ja sada jedem sve, ali sam izbacila iz ishrane tijesto i šećer, a najdrastičnija promjena mi je da sam odlučila vježbati jer nikada nisam bila sportski tip”, kazala je Jelovac.

“Do vas je želite li kilograme vratiti”

Pjer Žalica je podsjetio kako je izgubio čak 60 kilograma i otkrio šta je sve potrebno uraditi da se nakon dijete ne dobije tzv. yo-yo efekat.

“Ovaj put se promijenilo to što sam imao nutricionistu koji me vodio kroz taj proces sve vrijeme. I kada sam postigao željenu kilažu nastavio sam komunikaciju s njim. Promijenilo se sigurno to što sam uveo novi način života koji je sada trajan i uživam u novom pristupu ishrani. Ja sada volim jesti salatu i osjećam se dobro tada. Ranije mi je ona bila dodatak nekom obroku. Dijetom se ne mrša već načinom života. U onom trenutku kada sam promijenio navike trajno, a ne privremeno nije bilo yo-yo efekta. Svaka je dijeta dobra kada smršavite, ali je do vas da li želite te kilograme vratiti”, dodao je.

Prisjetio se da je na vagi prije odluke o mršavljenju imao 157 kilograma.

“To je svakako bio život u opravdanjima i to je najopasnije jer je vrlo lako naći opravdanje za bilo šta. Nekada je to naprosto potrebno, međutim, kada to postane princip to je jako opasno. Ja sam se udebljao nakon rata i to je trajalo oko 20 godina. Kada se sjetim tog perioda, čini mi se da sam stalno bio na nekoj dijeti, mršao sam, ali nikada nisam napravio odluku da to dovedem do kraja. Živio sam u opravdanjima, a razlozi su bili brojni”, naglasio je Žalica.

Iz svoje ishrane je izbacio meso i kako kaže kao i većina vegetarijanaca sada u velikoj mjeri jede povrće.

“Nisam prestao jesti meso zbog dijete jer su mi se zgadile klaonice i nisam više želio u tome učestvovati. Proteina ima u raznim namirnicama. U BiH ako bilo čega ima to je kvalitetno povrće i još uvijek ga možete pronaći. Jasna (supruga op.a.) se vrlo često priključi kada kuham sebi i iskoristi tu situaciju”, našalio se Pjer.

“Hrana je usko povezana s našim emocijama”

Maja Tubić-Banović, specijalistkinja nutricionizma iz Banjaluke pojasnila je na koji način kod klijenta probuditi motivaciju za novim načinom života i samim time i mršavljenjem.

“Većina želi brzi efekat skidanja kilograma, da je rezultat odmah vidljiv jer ih to na neki način motiviše. To jeste veoma bitno, ali i individualno jer mi ustvari radimo na dugoročnoj promjeni životnih navika, da ljudi uživaju u hrani koja je dobra za organizam. Istina je da je taj inicijalni korak jako bitan te samim time postoje velike varijacije koje zavise od dosta faktora, a svakako tu je i disciplina onoga koji provode ovaj režim”, pojasnila je.

Upitali smo zbog čega dolazi do noćnog i emotivnog prejedanja usljed čega frižider postaje najbolji “čovjekov prijatelj”.

“Hrana je usko povezana s našim emocijama i najveći je problem što mi nemamo svijest o tome. Tako da mi tada hranimo određenu emociju, ali je bitno da to spoznamo i da iz tog nesvjesnog dijela kroz neku psihološku podršku osvijestimo koja je to emocija. Najveći je problem što mi uopće ne znamo šta radimo i nagrađujemo se utješnom hranom. Dolazi do toga da negiramo da imamo problem, ‘držimo glavu u pijesku’, ne želimo tražiti pomoć”, kazala je Tubić-Banović.

“Varanje” u nazivu “cheat day” je nešto što ova nutricionistkinja ne voli čuti, jer kako kaže, to treba biti svjesna odluka svakog čovjeka da pojede ono što želi.

“Najčešće te stvari koje su nam utješne i sa kojima imamo problem da se iskontrolišemo su obično nutritivno potpuno deficitarne, nemaju ništa osim praznih kalorija. Dakle, jedan kolega psiholog je rekao da je nevjerovatna količina hrane koju ljudi mogu pojesti tokom dana i to uopće nije dobra preporuka. Dakle suština je u svjesnoj toj odluci da mi prekršimo neki plan i to ne mijenja naš put kojim idemo. I kada se završi taj dan moramo nastaviti gdje smo stali jer nije u potpunosti srušeno sve što smo do tada postigli”, poručila je Tubić-Banović.

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad