Jednostavna čorba, gotova je za oko sat vremena.
Sastojci:
– 500 gr krompira
– 500 gr paradajza
– pet paprika
– 250 gr kiselog mlijeka
– jaje
– dvije kašike brašna
– jedna veća glavica crnog luka
– jedna kašika maslaca
– peršunov list
– so
Priprema:
U provrelu slanu vodu stavite paprike sječene na kvadratiće.
Dodajte kocke krompira i oljušten i isječen paradajz.
Posebno na maslacu ispržite sitno sjeckan crni luk i umješajte brašno.
Sipajte zapršku u čorbu i ostavite da se kuha na blagoj vatri.
Posolite i pospite sjeckanim peršunom. Čorbu začinite jajetom i kiselim mlijekom pred služenje i više je ne vraćajte na vatru.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
