Zdrav hljeb sa začinima i sjemenkama
Sastojci:
– 200 g heljdinog brašna
– 200 g integralnog pšeničnog brašna
– 100 g raževog brašna
– 1 prašak za pecivo
– malo sode bikarbone
– 4 kašike maslinovog ulja
– pola kašike kima
– 1 kašika sjemena lana
– malo ruzmarina
– 1/2 l vode
Priprema:
Sve sastojke pomiješati, prvo praškaste, pa onda tečne. Dobro umijesiti tijesto. Ostaviti da naraste.
Smjesu prebaciti u podmazan pleh u koji ste stavili papir za pečenje.
Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 30 minuta, a onda smanjiti na 200 stepeni i peći jos 30 minuta.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad