Poslastica koju možete napraviti i za svečane prilike.
Sastojci:
Bijela masa:
– 150 g šećera
– 1 dl vode
– 125 g maslaca
– 200 g kokosa
– 125 g mlijeka u prahu
Smeđa masa:
– 150 g šećera
– 1 dl vode
– 125 g maslaca
– 250 g mljevenog keksa
– 3 kašike kakaa
Za punjenje:
– 10 suvih smokvi
– 100 g cijelih oraha
Priprema:
Napravite bijelu masu tako što ćete u odgovarajućoj posudi skuvati vodu i šećer, dodati maslac i kuhati još nekoliko minuta.
Dodajte 100 g kokosa i mlijeko u prahu. Umuite mikserom i dobro ohladite.
Za smeđu masu skuhajte šećer i vodu, dodajte maslac i kuhajte nekoliko minuta.
Dodajte keks i kakao i sve promiješajte varjacom i ohladite.
Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta, ocijedite i napunite orasima.
Smeđom masom obložite smokve i stavite u frizider na 30 minuta
Na kraju obložite bijelom masom, rukama formirajte kuglice, i uvaljajte ih u preostali kokos. Ostavite jedan sat u frižideru.
Pošto su kugle malo veće možete ih isjeći na kriške, ljepše će izgledati.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
