Makaronsi

Sastojci:

- 120 g šećera u prahu

- 50 g mljevenih badema

- 2 bjelanjka

- 1 supena kašika kakaa

- 50 g šećera

Fil:

- 100 g čokolade

- 50 ml slatke pavlake

Priprema:

Mikserom izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg, pa dodati šećer i miksati. 

Pomiješati šećer u prahu i mljevene bademe, pa dodati u čvrsti snijeg i lagano promiješati sve zajedno i dodati kakao.

Napuniti špric, pa na tepsiju sa pek papirom praviti male krugove od smjese. Pokvasite ruke, pa špric zagladite prstom. Ostaviti da odmaraju 30 minuta.

Pecite u zagrijanoj rerni na 150 stepeni nekih 15 minuta.

Pripremiti fil. Staviti pavlaku da provri na umjerenoj temperaturi, pa dodati čokoladu da se rastopi i ostaviti na stranu da se ohladi. 

Spajati po dva makaronsa sa čokoladom.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad