Čokoladni kolač sa mentom

Sastojci:

– 220 g čokolade (oko 40% kakaoa)

– 115 g putera

– 60 ml slatkog vrhnja

– 3 jajeta

– 1/2 kašičice ekstrakta mente

– 3 kašike šećera

Priprema:

Istopiti čokoladu i maslac. Umutiti vrhnje u čvrst šlag.

Dobro umutiti jaja i šećer. Zatim pomiješati čokoladu i jaja, pa polako umiješati i pavlaku, pa dodati ekstrat mente. Sve lepo sjediniti.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje, sipati masu i peći u rerni zagrijanoj na 170 stepeni oko 40 minuta.

Dobro ohladiti kolač prije sečenja.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad