Domaće tortilje

Sastojci:

– 380 g brašna

– 1  kašičica praška za pecivo

- 1 kašičica soli

- 60 ml ulja

- 180 ml mlake vode

Priprema:

Sve suhe sastojke pomješati kašikom, pa dodati ulje, vodu i dobro izmješati. Ostaviti da miruje 15 minuta.

Pripremiti kuhinjsku krpu na koju ćete odlagati tijesto, foliju i tavu za pečenje.

Tijesto podijeliti na osam jednakih dijelova.

Svaki dio na malo brašna razviti što tanje i odlagati na krpu. Preko svakog tijesta stavljati po malo folije, postupak ponavljati dok se sve ne utroši.

Pustiti pokriveno da miruje još 10 minuta.

Zagrejati tavu i staviti vrlo malo ulja, pa peći tortilje sa obje strane. Pečene čuvati dobro pokrivene do upotrebe.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad