Domaći tartar sos

Sastojci:

– 200 ml majoneze

– 5-6 kiselih krastavaca sitno sjeckanih

– 1 kašika kapara

– 1 kašika sitno rendanog bijelog luka

– sol i biber, po ukusu

– 2 kašike limunovog soka

– 1 kašika sitno sjeckanog svježeg peršina

– 1 kašičica senfa

Priprema:

U posudi (najbolje staklenu u kojoj ćete čuvati tartar) pomiješajte majonezu, kisele krastavce, kapare, rendani bijeli luk, so, biber, limunov sok, sjeckani svježi peršin i senf.

Posoliti i pobiberiti po želji. Ako volite kiselkastiji ukus, dodajte kašičicu tečnosti od kiselih krastavaca.

Poslužiti uz svoje omiljeno jelo, a najbolje se slaže sa jelima od ribe.

Ovako pripremljen tartar sos može da stoji u frižideru nekoliko dana.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad