Godinama smo pržili pomfrit pogrešno — naučnici otkrili jednostavan trik koji smanjuje masnoću, a ukus ostaje isti

Naučnici su otkrili način kako da pomfrit učine znatno manje masnim, a da pritom ne naruše njegov prepoznatljiv ukus i hrskavost. Ključ uspjeha leži u inovativnoj kombinaciji tradicionalnog prženja u ulju i tehnologije mikrovalova, koja sprečava masnoću da prodre duboko u unutrašnjost krompira. Pročitaj više