Kremasta pita od limuna: Recept za osvježavajući ljetni kolač koji se ne peče

Upotrijebiti možete već gotove podloge za pitu koje se mogu kupiti preko interneta, ili možete napraviti svoju podlogu od čajnih keksa i maslaca.

Dovoljno je 200 grama smrvljenih čajnih keksa pomiješati sa 100 mililitara rastopljenog maslaca, utisnuti u kalup za pite i staviti u hladnjak na oko pola sata.

Na ohlađenu podlogu stavite ovaj ukusni nadjev od svega četiri sastojka: slatkog kondenziranog mlijeka, svježe iscijeđenog limunovog soka, kremastog sira i ekstrakta vanilije.

Ovako pripremljenu pitu stavite u hladnjak da se stisne, poslužite je kao desert za svaki dan i svečane prilike.

Pita od limuna - sastojci:

400 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka

225 g krem sira sa sobne temperature

120 ml limunova soka

1 čajna žličica ekstrakta vanilije

podloga za pitu

Pita od limuna - priprema:

Mikserom izmiksajte krem sir sa sobne temperature i zaslađeno kondenzirano mlijeko dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu. Dodajte limunov sok i ekstrakt vanilije i sve dobro promiješajte.

Smjesu prelijte na koru za pitu po izboru i stavite u hladnjak na barem sat vremena da se nadjev stisne.

Razrežite ohlađenu pitu i poslužite je s tučenim vrhnjem po želji. Prijatno!

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad