Kuglice sa kurkumom i kokosom

Sastojci:

– 12 hurmi

– 110 g zobenih pahuljica

- 60 g mljevenih badema

- 1 kašika chia sjemenki

- 4 kašike limunovog soka

- 1 vanilin šećer

- 1 kašičica kurkume

Priprema:

Hurme očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu na nekoliko minuta. Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.

Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.

Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale hurme. Smjesu uzimati kašičicom i oblikujte u kuglicu.

Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i stavite na papir za pečenje.

Držati u frižideru do posluženja.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad