Raspucani keksići sa limunom

Sastojci:

– 350 grama brašna

– 1 kašičica praška za pecivo

– 100 g šećera

– 100 g maslaca

– 1 jaje

– sok od jednog limuna

i još:

– 70 g kristal šecera

– 80 g šećera u prahu

Priprema:

Sve sastojke za tijesto pomiješati i dobro umijesiti. Zaviti u foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom.

Pripremiti tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.

Pomiješati oba šećera.

Uključiti rernu da se zagrije na 180 stepeni. Od tijesta uzimati male komadiće i praviti kuglice.

Dobro uvaljati u smjesu od šećera i stavljati keksiće na tepsiju, praviti male razmake.

Kada se dobro ohlade, staviti u kutiju za keks.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad