Ručak na tostu: Deset minuta posla za pola dana sitosti

Tuna iz konzerve odlična je osnova za zdrav sendvič koji može zamijeniti i čitav ručak, a za dašak egzotike, tost ili pecivo zamijenite tortiljom. A samo deset minuta posla za pola dana sitosti - zvuči više nego dobro. Šarolikost sastojaka, puno okusa i puno povrća - čak i u kombinaciji s vrhnjem, zadovoljit će i one najzahtjevnije koji svakom obroku broje i nutritivne i kalorijske vrijednosti.

Tost s tunom i povrćem:

• 140 g tune iz konzerve, ocijeđene
• 280 g kukuruza iz konzerve, ocijeđenog
• ½ luka, nasjeckanog na sitno
• 1 svežanj korijandera, nasjeckanog na sitno
• 2 žlice umaka od rajčice
• 1 limeta, iscijeđena
• ljuti umak, po želji
• sol
• biber
• 200 g kiselog vrhnja
• 8 listova zelene salate, usitnjene
• 1 rajčica, narezana na kriške
• 4 okrugla peciva, prerezana na pola ili 8 malih tortilja ili 8 kriški tosta

Priprema:

Istresite tunu u zdjelu i usitnite je vilicom. Umiješajte kukuruz, luk, korijander, umak od rajčice i sok limete. Začinite s malo ljutog umaka, posolite, popaprite i dobro promiješajte.

Žlicom rasporedite po kruhu ili tortiljama. Na svaku krišku dodajte salatu, rajčicu i žlicu kiselog vrhnja . Na svaku tostadu stavite žlicu kiselog vrhnja i po želji još ljutog umaka.

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad